Die Explorers’ Bothy Bar

Erlebe STIR – eine exklusive Partnerschaft mit dem Team von James und Maria Close, das Weltklasse-Cocktails mit innovativer Küche kombiniert und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.
Dieses exklusive Verkostungserlebnis in unserer Explorers’ Bothy Bar ist ein Muss: Hier werden außergewöhnliche Whisky-Cocktails zusammen mit kleinen Gerichten serviert, die von den renommierten Köchen James und Maria Close aus dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant „Raby Hunt“ zubereitet wurden.
Mit einem neuen Menü, das mittwochs und donnerstags von 18.30 Uhr bis in den Abend hinein angeboten wird (letzte Zeit für eine Reservierung ist 20.30 Uhr), kannst du zwischen vier und sechs Gängen oder á la carte wählen – genieße also als einer der Ersten diese unglaublichen Geschmackskombinationen und überrasche deine Sinne.

Verkoste den wunderbaren schottischen Whisky in unserer Explorers’ Bothy Bar. Diese 60-minütige Degustation unter Anleitung bringt dir fünf außergewöhnliche Whiskys näher, die alle mindestens 12 Jahre lang gereift sind.