了解如何釀造威士忌
釀造世界第一的蘇格蘭威士忌
蘇格蘭威士忌的釀造方法隨時日演變並精益求精,是一門從家族事業演進為精良調和技術的產業。
許多元素都會影響威士忌的最終風味及個性,包括穀物種類與使用的酵母、蒸餾器、酒桶的形狀,以及熟成的時間長短。這就是為何蘇格蘭能夠釀造出如此種類多元的威士忌,包括西岸的濃烈煙燻麥芽口味及高地區的溫和口感。在此了解如何釀造威士忌。
為創造
我們的招牌酒 款,
我們精挑細選
充滿個性和
濃醇風味
的威士忌。
JOHNNIE WALKER 黑牌12年
Johnnie Walker黑牌是真正的人生傳奇,將蘇格蘭各產區的單一麥芽威士忌與穀物威士忌調和,熟成最少 12 年,成品的風味多層次但口感平衡,是長青經典酒款。可加冰、純飲或特調。
JOHNNIE WALKER 紅牌
花香綻放驚人如火魅力。Johnnie Walker 紅牌風靡全球,是全球最暢銷的蘇格蘭威士忌,最適合調酒之用,可用來調製與好友暢飲的可口雞尾酒。它調和了多種精選威士忌,帶來醇烈、充滿活力的風味,為特調注入火熱衝擊。
JOHNNIE WALKER 雙黑極醇限定版
Johnnie Walker 雙黑極醇限定版威士忌是 Johnnie Walker 黑牌的叛逆年輕版,層次深遠。它屬 Johnnie Walker 黑牌同一系列,但更青春、更刺激、更反叛。
JOHNNIE WALKER 金牌珍藏
Johnnie Walker金牌珍藏與其他飲料調飲又或純飲,都一樣出色。為製作這款獲獎蘇格蘭威士忌,我們挑選了具蜂蜜甜味、充滿活力的威士忌,每一口都鮮明澎湃。
JOHNNIE WALKER 綠牌 15 年
我們品牌中唯一只以各款單一穀物威士忌調和出來的蘇格蘭威士忌。Johnnie Walker 綠牌是隱秘的瑰寶,層層釋放出獨有氣息。以蘇格蘭各個產區的穀物威士忌調製,最少陳釀 15 年,完美平衡各產區的獨特風味,是一款反映大自然和諧的威士忌。
JOHNNIE WALKER 藍牌
風味如絲順滑流過舌齒之間,Johnnie Walker 藍牌是我們精選數種珍稀的蘇格蘭威士忌調配而成,層次深遽,10,000 桶酒藏中,只有一桶能呈現這非凡口味。最好是純飲,或只加少量冰水提升其濃烈個性。
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