DE GESCHIEDENIS VAN WHISKY
LEVENSWATER
De geschiedenis van whisky gaat honderden jaren terug. Vanaf het begin van de 12e eeuw werd er in Europa alcohol gedistilleerd, maar de eerste geschreven vermeldingen van distilleren in Schotland dateren uit de 15de eeuw. Oude documenten spreken van een bestelling van de koning in 1494 voor voldoende mout om 500 flessen aqua vitae te maken, wat Latijn is voor 'levenswater'.
IN HET SCHOTSE GAELISCH WAS DIT 'UISGE BEATHA', MAAR 'UISGE' WERD STEEDS WEER VERKEERD UITGESPROKEN EN VERBASTERDE TOT 'WHISKY'.
Whisky was in zijn beginjaren een sterk opwekkend middel, dat vrijwel uitsluitend door monniken werd gedistilleerd. Het werd niet gerijpt en werd vooral gezien als een medicijn voor allerlei kwalen, van de pokken tot verlamming. Onder de regering van Henry VIII werden alle kloosters ontbonden en de monniken op straat gezet. De productie van whisky verplaatste zich naar de huizen van gewone Schotten, die het proces in de loop der tijd verfijnden en ontdekten dat whisky best lekker kon zijn.
Tegen het begin van de 19de eeuw was whiskey drinken iets gewoons geworden. Er was alleen één probleem: de whisky smaakte elke keer anders.
Een jonge kruidenier, John Walker, vond deze inconsistentie onacceptabel. Hij wilde dat zijn klanten telkens opnieuw van dezelfde kwaliteit en smaken konden genieten. Daarom begon hij whisky's te mengen tot hij een whisky had waar hij trots op was. De rest is, zoals het spreekwoord luidt, geschiedenis.
DE PIONIERS VAN
WHISKYBLENDS
HEBBEN ONS GEBRACHT
TOT HET ICONISCHE
ASSORTIMENT VAN
VANDAAG DE DAG.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
Johnnie Walker Black Label is een ongeëvenaard meesterwerk – een verfijnde combinatie van de meest zeldzame en uitzonderlijke Schotse whisky's.
JOHNNIE WALKER RED LABEL 70 cl
Bloemen die opbloeien tot vlammen. Johnnie Walker Red Label is 's werelds best verkopende Schotse whisky. Hij is gemaakt om te mixen, zowel in heerlijke cocktails als om samen met vrienden van te genieten. De whisky's in de blend zijn speciaal geselecteerd om hun uitgesproken, bruisende smaken die elke mix meer pit geven.
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK
Johnnie Walker Double Black is tot op heden onze meest uitgesproken whisky. Het is het rebelse jongere broertje van Johnnie Walker Black Label en heeft een diepe, broeierige intensiteit. Whisky's van de westkust van Schotland, geselecteerd vanwege hun natuurlijk rokerige aroma's en gerijpt in gebrande vaten, vormen samen een blend met een volle smaak.
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
Johnnie Walker Gold Label Reserve is een whisky die goed samengaat met andere dranken, maar die ook op zichzelf niet te versmaden is. Deze bekroonde Scotch wordt gemaakt van levendige whisky's die zijn geselecteerd om hun zoete, honingachtige smaaknuances. Ontdek de levendige smaken in elke druppel.
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL
Onze enige Schotse whisky die volledig is samengesteld uit single malts. Johnnie Walker Green Label is een verborgen parel met spannende geheimen. En met malts uit alle whiskyregio's van Schotland, en een rijping van minstens 15 jaar, vormt hij een perfecte balans tussen de kenmerkende eigenschappen van elke streek. Een whisky in harmonie met de natuur.
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
Fluweelzachte smaken ontluiken op de tong. Johnnie Walker Blue Label is samengesteld uit handmatig geselecteerde Schotse whisky's met een opmerkelijke smaakdiepgang. Slechts 1 op de 10.000 vaten wordt goed genoeg bevonden. Deze whisky is puur het lekkerst, met een glas ijskoud water erbij om het krachtige karakter ervan nog verder te versterken.
BEZOEK HET
VLAGGENSCHIP VAN JOHNNIE WALKER
IN EDINBURGH
EN ONTDEK
HET VERHAAL ACHTER HET
MAKEN