WAT IS DE BESTE MANIER OM WHISKY TE DRINKEN?
TIPS VOOR HET DRINKEN VAN WHISKY
Er is geen goede of slechte manier om whisky te drinken. Het gaat erom dat je het lekker vindt. Maar er bestaan manieren om er nog meer van te genieten. Experimenteer met verschillende glazen en verschillende temperaturen. Doe er wat water bij, of een mixdrank. Gebruik het in een cocktail. Jij bent de enige die weet welke manier van whisky drinken het best bij je past. Hieronder vind je wat zaken om rekening mee te houden.
Een gids voor het proeven van whisky
1. Een glas kiezen
Gebruik voor pure whisky een tumbler (een laag glas met een zware bodem). Gebruik een longdrinkglas (een hoog, slank en recht glas) voor whiskymixes.
2. De geur opsnuiven
Een groot deel van de smaak van eten en drinken wordt bepaald door de geur ervan, en bij whisky is dat niet anders. Neem je tijd om van het aroma te genieten.
3. Genieten van de smaak
Neem een slokje en laat de whisky over je tong rollen voor je hem rustig doorslikt.
4. De tijd nemen
Kijk welke smaken je herkent. Sommige zullen uniek zijn, andere meer uitgesproken. Bespreek wat je proeft met vrienden.
WHISKY IN COCKTAILS
Whisky heeft een breed palet aan smaken, texturen en geuren. Daardoor kun je het op veel verschillende manieren gebruiken. Je kunt creatief zijn en het in een mix combineren met smaken die je niet meteen verwacht. Of je kunt het bij de klassieke cocktails houden, zoals Whisky Sour of Scotch Old Fashioned, voor een complex smaakprofiel. Of je nu van zoete, kruidige, zure of bittere cocktails houdt, whisky is er een perfecte basis voor.
RECEPTEN VOOR WHISKY COCKTAILSVeelgestelde vragen over het proeven van whisky
Voor beide opties valt iets te zeggen. De eenvoudigste manier om van je whisky te genieten is puur, terwijl je tussen slokken door je smaakpalet neutraliseert met fris water. Sommige mensen voegen een paar druppels water toe aan hun whisky, omdat zo aroma's kunnen vrijkomen wanneer de vloeistoffen zich met elkaar mengen. Probeer wat jij het lekkerst vindt, maar doe het met beleid. Voeg niet te veel water in één keer toe.
IJs maakt Schotse whiskey onmiddellijk verfrissender, maar kan de smaak ook flink veranderen, omdat het de whisky verdunt. Zoek de balans die je het lekkerst vindt door verschillende hoeveelheden en vormen ijs te gebruiken, en te variëren met de hoeveelheid whisky. Hoe meer ijs er in het glas zit, of hoe groter het ijsblokje, hoe trager het smelt. Ook is de impact van het ijs groter op een enkele whisky dan op een dubbele.
Schotse whisky mixen is een goede manier om kennis te maken met whisky, zonder in te boeten aan smaak. En het geeft je de kans om whisky te combineren met onverwachte smaken. Probeer whisky in een whiskymix: vul gewoon een hoog glas met ijs, doe er een portie van je favoriete whisky bij, vul aan met de mixdrank van je keuze en garneer. Alles kan, van klassieke gingerale en zoete ijsthee tot vlierbloesemsiroop.