Una botella de whisky Caol Ila, una copa de madera y un postre en un vaso sobre una mesa de mármol.

Explorers’ Bothy Bar

Vení y experimentá STIR, una nueva y exclusiva colaboración que cuenta con la maestría de nivel Michelin de los chefs James y Maria Close, y que combina cócteles de clase mundial con la innovación gastronómica.

Esta imperdible experiencia de degustación exclusiva del bar Explorers' Bothy sirve excepcionales cócteles con whisky en combinación con aperitivos concebidos y preparados James y Maria Close, dos chefs poseedores de Estrellas Michelin gracias a Raby Hunt, su célebre restaurante.

Sé uno de los primeros en disfrutar estas increíbles combinaciones de sabores y estimulá tus sentidos.

Opening Hours

Fridays & Saturdays 6.30pm until late

at the Explorers’ Bothy Bar on the top floor of Johnnie Walker Princes Street, and the last sitting is at 9.30pm.

El menú

Maravillate con las destilerías de los Cuatro Rincones de Escocia, las cuales se combinan con maestría para crear el whisky de Johnnie Walker. Disfrutá cuatro cócteles hábilmente preparados y acompañados por exquisitos snacks inspirados por las distintivas variaciones regionales de Glenkinchie, Cardhu, Caol Ila y Clynelish.

EXPLORERS' BOTHY BAR

"El bar de whisky Explorers' Bothy ofrece los whiskies escoceses más deseados y cuenta con más de 150 botellas especiales y ediciones de barricas únicas. Emprenderás un recorrido para explorar y descubrir tus nuevas bebidas favoritas o cócteles con whisky personalizados en Edimburgo. Consentí a tu paladar y visitanos para disfrutar de tragos, cócteles y guarniciones exquisitos y con un toque diferente. Te recomendamos hacer tu reserva con antelación. Acompáñanos para tomar una bebida los viernes y sábados en el Explorers’ Bothy Bar con presentaciones de jazz en vivo de artistas invitados de 7 p. m. a 10 p. m. Reserva tu mesa hoy."

Experiencia de degustación de whisky

Una persona sostiene un vaso de líquido ámbar en su mano.

Disfrutá del whisky escocés en nuestro bar Explorers' Bothy. En esta degustación guiada de 60 minutos descubrirás cinco whiskies extraordinarios, todos añejados durante un mínimo de 12 años.

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