
Бар Explorers' Bothy
Приходьте по нові враження, які дарує STIR – нова ексклюзивна колаборація від володарів двох зірок Michelin Джеймса та Марії Клозе, що поєднує коктейлі світового класу з інноваційною кухнею.
Ексклюзив нашого бару Explorers' Bothy, ця дегустація пропонує виняткові коктейлі на основі віскі з невеликими блюдами від володарів двох зірок Michelin шеф-кухарів Джеймса та Марії Клозе зі знаменитого ресторану Raby Hunt.
Будьте серед перших, хто спробує це неймовірне поєднання смаків та порине у вир нових вражень.
Меню
Відкрийте для себе віскі з дистилерій, що представляють чотири регіони Шотландії. Майстерно поєднуючи їх, Johnnie Walker створює свої купажі. Насолоджуйтеся чотирма довершеними коктейлями, які доповнено чудовими легкими закусками – смакові поєднання, що відображають унікальні особливості таких регіонів як Glenkinchie, Cardhu, Caol Ila та Clynelish. Меню є сезонним і може змінюватися залежно від наявності продуктів.
Час роботи
П'ятниці та суботи 18:30–23:30
у барі Explorers’ Bothy на верхньому поверсі Johnnie Walker Princes Street, час останнього бронювання – 20:30.
Бар Explorers' Bothy
Бар Explorers' Bothy має колекцію з понад 150 особливих пляшок та унікальних бочкових серій і пропонує найбільш затребувані сорти віскі з усієї Шотландії. Відкрийте для себе нові улюблені напої або створені спеціально для вас коктейлі в Единбурзі. Завітайте до нас і потіште свої смакові рецептори поєднанням чудових напоїв та неочікуваних закусок. Рекомендуємо здійснювати бронювання заздалегідь.
Екскурсія з дегустацією Whisky Explorers

Екскурсія з дегустацією Whisky Explorers
Спробуйте чудове шотландське віскі в барі Explorers’ Bothy. Протягом цієї 60-хвилинної дегустації під проводом нашого фахівця ви відкриєте для себе п'ять надзвичайних віскі, кожне з яких дозрівало щонайменше 12 років.