เชฟเคอิ โคบายาชิ

มีวิสกี้เพียงหนึ่งใน 25,000 ถังเท่านั้นที่ผ่านการคัดสรรมาเพื่อปลุกคาแรกเตอร์อันยากจะอธิบายให้มีชีวิต เอมม่า วอล์กเกอร์ ผู้เป็นมาสเตอร์เบลนเดอร์ของจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ และเชฟเคอิ โคบายาชิ ลงมือเลือกสรรวิสกี้ที่มีสัมผัสของเกลือ ควัน ไปจนถึงวิสกี้ที่ช่วยชูรสชาติและวิสกี้ที่ให้รสชาติของเนื้อ ราวกับกำลังเลือกสรรเครื่องปรุงสำหรับเมนูอาหารชั้นเลิศ และผลลัพธ์ที่ได้ก็คือรสชาติที่ไม่อาจพรรณาของความกลมกล่อมแบบอูมามิในรูปแบบของวิสกี้ที่ผ่านการผสมผสานอย่างเชี่ยวชาญ

ไข่ปลาโอเซียสตร้าคาเวียร์นั้นถูกเลือกมาด้วยรสชาติอันกลมกล่อมที่ไม่อาจปฏิเสธและยังอัดแน่นด้วยแร่ธาตุ ไข่ปลาคาเวียร์ที่ปราศจากการปรุงแต่งนั้น เมื่อนำมาจับคู่กับวิสกี้ จะช่วยเติมเต็มและชูรสชาติกันอย่างดี จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ บลู เลเบิ้ล อิลลูซีฟ อูมามิจะให้กลิ่นของมิโสะเจือด้วยคาราเมลเข้มข้น รวมทั้งกลิ่นของสับปะรดย่างแบบทรอปิคอลที่โดดเด่นออกมา และโกโก้รวมถึงแทนนินจากแบล็คเบอร์รี่ที่เข้มข้น ปิดท้ายด้วยรสชาติเค็มแบบธรรมชาติของแร่ธาตุ รสชาติแบบครีมมี่ที่แฝงด้วยรสเค็มเล็กน้อยของไข่ปลาคาเวียร์นั้นลงตัวกับวิสกี้ชนิดนี้อย่างมาก ด้วยธรรมชาติของโกโก้และแทนนินจากผลไม้สีเข้มในวิสกี้เข้ากันกับรสชาติโดยธรรมชาติของไข่ปลาคาเวียร์ได้เป็นอย่างดี