Explorers’ Bothy Bar
Ven y vive la experiencia STIR, una colaboración exclusiva lanzada con el equipo de James y Maria Close, poseedores de dos estrellas Michelin, en la que combinan cocteles de clase mundial con gastronomía innovadora.
Exclusiva del Explorers' Bothy Bar, esta experiencia de degustación obligada ofrece excepcionales cocteles con whisky acompañados de platos pequeños elaborados por los reconocidos chefs James y Maria Close del restaurante con dos estrellas Michelin, Raby Hunt.
Con una nueva carta disponible los miércoles y jueves a partir de las 6:30 p. m. (última reserva a las 8:30 p. m.), puedes elegir entre 4 opciones de 6 platos o a la carta, y ser uno de los primeros en disfrutar de estas increíbles combinaciones de sabores que despertarán todos tus sentidos.
Opening Hours
Fridays & Saturdays 6.30pm until late
at the Explorers’ Bothy Bar on the top floor of Johnnie Walker Princes Street, and the last sitting is at 9.30pm.
El menú
Maravillate con las destilerías de los Cuatro Rincones de Escocia, las cuales se combinan con maestría para crear el whisky de Johnnie Walker. Disfrutá cuatro cócteles hábilmente preparados y acompañados por exquisitos snacks inspirados por las distintivas variaciones regionales de Glenkinchie, Cardhu, Caol Ila y Clynelish. El menú es estacional y está sujeto a cambios y disponibilidad de los ingredientes.
EXPLORERS' BOTHY BAR
"El bar de whisky Explorers' Bothy ofrece los whiskies escoceses más deseados y cuenta con más de 150 botellas especiales y ediciones de barricas únicas. Emprenderás un recorrido para descubrir tus nuevas bebidas favoritas o cocteles con whisky personalizados en Edimburgo. Hazle un regalo a tu paladar con esta visita para disfrutar de exquisitos tragos, cocteles y guarniciones con un toque de distinción. Te recomendamos hacer tu reservación con antelación.
Experiencia de degustación de whisky
Experiencia de degustación de whisky
Disfruta del whisky escocés en nuestro bar Explorers' Bothy. En esta degustación guiada de 60 minutos descubrirás cinco whiskies extraordinarios, todos añejados durante un mínimo de 12 años.
